Đón khách ấm tình với Mật ong Bồ Đề Hoa

hay thế đường bằng mật ong Bồ Đề Hoa trong pha chế thức uống.

Vị ngọt thanh từ thiên nhiên của mật ong Bồ Đề Hoa vừa làm cho các thức uống của bạn ngon hơn, đậm đà hơn lại vừa mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe so với việc sử dụng đường cát.

Mật ong Bồ Đề Hoa là gì?

Mật ong Bồ Đề Hoa là loại mật ong rừng hút mật của cây Bồ đề hay còn gọi là cây Cánh kiến trắng, An tức hương, Mệnh môn lục sự, Thoán hương, Tịch tà, Tiện khiên ngưu, Thiên kim mộc chi, Chiết bối La hương..

Cây bồ đề khi điều chế thuốc sẽ có tên gọi là An Tức Hương. Thành phần hóa học của An Tức Hương gồm 26,13% là axit Benzoic, 4,24% benzyl benzoat, 1,38% vanillin, 2,75% acid cinnamic tự do và 1,23% benzyl cinnamart. Trong đó, chất keo chiếm đến 80%.

Trong Đông Y, dược liệu An Tức Hương không độc, có vị cay và đắng. Với chức năng an thần, ổn định khí huyết,…

Mật ong Bồ Đề Hoa bản chất là mật ong rừng nhưng được kiểm soát chất lượng sản phẩm ngay từ nguồn ong.

Đàn ong khỏe, đảm bảo không bệnh tật được nuôi và cho hút mật ở khu vực rừng bồ đề. Kỹ thuật nuôi ong và khai thác mật ong đều tuân thủ quy trình khoa học, đảm bảo tiêu chí ISO về chất lượng.

Khác với việc khai thác mật ong tự phát của người dân, sẽ khó kiểm soát được sức khỏe của đàn ong, chất lượng của mật ong. Đồng thời việc xử lý, tách mật bằng tay hay dụng cụ thô sơ có thể không đảm bảo được chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mật ong Bồ Đề Hoa được xử lý, tinh lọc bằng kỹ thuật và máy móc hiện đại, đảm bảo loại bỏ cặn bã, lượng nước và các thành phần có hại.

Mật ong được đóng gói, bảo quản trong chai, hộp có nhãn mác, nguồn gốc sản xuất, đảm bảo giá trị sử dụng, tuổi thọ của sản phẩm cũng như quyền lợi của người tiêu dùng.

Công thức pha chế thức uống với mật ong Bồ Đề Hoa.

Mật ong Bồ Đề Hoa có độ ngọt hơn 30% so với đường cát, do vậy công thức pha với mật ong với các thức uống sẽ giảm 1/3 lượng mật so với khi chúng ta sử dụng đường.

Pha trà với mật ong Bồ Đề Hoa không có gì khác biệt khi sử dụng đường nhưng sẽ mang lại hương vị vô cùng độc đáo.

Bạn có thể pha mật ong với trà gừng, trà hoa hồng, trà hoa cúc, các loại trà xanh…

Mật ong cũng có thể dùng để pha cà phê mà vẫn giữ được hương vị đậm đà của loại nông sản tuyệt vời này.

Ngoài ra, dịp Tết nhất khi cơ thể cần đào thải độc tố, các chất dư thừa khi dung nạp quá nhiều thực phẩm dầu mỡ thì một cốc mật ong nước ấm vào buổi sáng sẽ giúp cơ thể được thanh lọc, hỗ trợ tiêu hóa và mang tới vô vàn lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp.

Món quà ý nghĩa – Tết trọn yêu thương

Mật ong Bồ Đề Hoa không chỉ cam kết từ chất lượng sản phẩm mà còn chăm chút từ diện mạo, hình thức sang trọng như một món quà ý nghĩa dành tặng cho những người yêu thương.

Tết này tặng người thân, bạn bè Mật ong Bồ Đề Hoa chính là cách để gói gọn tình cảm, đong đầy sự ngọt ngào cho những người bạn yêu mến.

Đặc biệt, đây cũng là món quà giúp mọi người, mọi nhà tập thói quen thay thế đường cát bằng mật ong trong nấu nướng, chế biến hằng ngày. Hạn chế tối đa các tác hại khi sử dụng quá nhiều đường tinh luyện.