Eat Clean và trào lưu dùng mật ong thay đường

Ăn uống theo chế độ Eat Clean và trào lưu dùng mật ong thay đường đang được đông đảo chị em phụ nữ hưởng ứng. Đây là một trong những phương pháp giúp cải thiện sức khỏe và giảm cân hiệu quả.

Mục lục

    Những điều thú vị về Eat Clean

    “Eat clean” hay còn gọi là “healthy eating” là một chế độ ăn khá phổ biến ở các nước phát triển trong thế kỷ 21 nhưng trào lưu này chỉ mới xuất hiện ở Việt Nam trong thời gian gần đây.

    Chế độ ăn eat clean có thể hiểu một cách đơn giản nhất là ăn các  thực phẩm được chế biến sao cho gần với trạng thái nguyên bản nhất của chúng, như luộc và hấp với thời gian thích hợp thay vì chiên rán nhằm giữ lại được hầu hết các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm.

    Chế độ ăn này cũng tăng cường nhóm chất protein, hạn chế tinh bột nhanh và ít sử dụng gia vị, đặc biệt là đường tạo ngọt. Để thay thế đường cát, gia vị được ưu ái lựa chọn chính là mật ong nguyên chất

    Ăn uống theo chế độ Eat Clean được đánh giá là mang lại 5 hiệu quả to lớn cho người áp dụng bao gồm:

    -  Giảm cân lành mạnh

    - Tăng cường sức khỏe tim mạch

    - Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư

    - Phòng bệnh suy thận, huyết áp cao

    - Cung cấp năng lượng tốt cho cơ thể

    Mật ong – Gia vị tạo ngọt được ưa chuộng trong chế độ Eat Clean

    Mật ong được xem là chất tạo ngọt hoàn hảo cho chế độ ăn uống Eat Clean vì khả năng tạo nên vị ngọt thanh mát, dễ chế biến với nhiều món ngon .

    Điều quan trọng hơn cả là mật ong tốt cho sức khỏe, hạn chế dung nạp chất béo xấu cho cơ thể, đảm bảo tiêu chí không tăng cân mà người theo đuổi chế độ Eat Clean luôn theo đuổi.

    Ngoài ra mật ong còn có nhiều tác dụng khác tuyệt vời như hỗ trợ giảm cân, giảm cơn thèm ăn,  hỗ trợ hệ tiêu hóa…

    Người ăn uống theo chế độ Eat Clean có thể sử dụng mật ong thay đường – sữa đặc trong các thức uống như cà phê, trà...  Các loại sốt salat hay một số món ăn, đặc biệt là các món ngon thực hiện với nồi chiên không dầu cần độ ẩm mọng.

    Lưu ý khi dùng mật ong tạo ngọt trong chế độ Eat Clean

    – Tuy là chất lỏng và chứa 19 – 22% nước nhưng mật ong lại ngọt hơn đường. Do đó khi nấu ăn bạn cần lưu ý cho một lượng vừa phải.

    – Khi nướng bánh với gia vị mật ong nên  giảm từ 10- 20 độ trong lò nướng để tránh làm bánh vị sạm màu. Những chiếc bánh có nguyên liệu là mật ong sẽ đẹp và bền màu hơn.

    - Ngoài ra mật ong cũng kị đi chung với một số thực phẩm như: thì là, cá chép…. Nên khi kết hợp mật ong với các nguyên liệu nên cần có sự cân nhắc kỹ lưỡng.



    Tags:


    Nội dung khác

    Mật ngọt vì sắc đẹp: Bí quyết chăm da mùa lễ hội cùng mật ong Bồ Đề Hoa

    Mật ngọt vì sắc đẹp: Bí quyết chăm da mùa lễ hội cùng mật ong Bồ Đề Hoa

    Chúng ta đang cùng nhau bước vào mùa lễ hội, Giáng sinh - Xuân Tết gõ cửa rồi. Hãy cùng Mật ong Bồ Đề Hoa chăm sóc cho

    30/12/2021

    Mật ngọt mỗi ngày: Món ngon đãi tiệc mùa lễ hội

    Mật ngọt mỗi ngày: Món ngon đãi tiệc mùa lễ hội

    Mật ngọt mỗi ngày: Món ngon đãi tiệc mùa lễ hội - Khám phá công thức gà nướng mật ong Bồ Đề Hoa thưởng thức một

    30/12/2021

    Mật ngọt mỗi ngày: Món ngon đón Tết từ mật ong

    Mật ngọt mỗi ngày: Món ngon đón Tết từ mật ong

    Tiếp tục seris Mật ngọt mỗi ngày - Công thức món ngon đón Tết cùng mật ong Bồ Đề Hoa cho phép bạn thỏa sức sáng tạo

    30/12/2021

    Mật ngọt vì sắc đẹp: Bí mật đăng sau làn môi căng mọng bất chấp mùa đông

    Mật ngọt vì sắc đẹp: Bí mật đăng sau làn môi căng mọng bất chấp mùa đông

    Mật ngọt vì sắc đẹp: Bí mật đăng sau làn môi căng mọng bất chấp mùa đông

    29/12/2021

    Mật ngọt vì sức khỏe: Thức uống mùa đông cùng mật ong Bồ Đề Hoa

    Mật ngọt vì sức khỏe: Thức uống mùa đông cùng mật ong Bồ Đề Hoa

    Mật ngọt vì sức khỏe: Thức uống mùa đông cùng mật ong Bồ Đề Hoa. Thưởng thức ngay chén trà sen mật ong ấm nóng nhất

    26/12/2021

    Mật ngọt vì sắc đẹp: Trải nghiệm mặt nạ mật ong cho tóc bóng khỏe

    Mật ngọt vì sắc đẹp: Trải nghiệm mặt nạ mật ong cho tóc bóng khỏe

    Mật ngọt vì sắc đẹp: Trải nghiệm mặt nạ mật ong cho tóc bóng khỏe  

    24/12/2021

    Cùng mật ong Bồ Đề Hoa vào bếp đón Tết

    Cùng mật ong Bồ Đề Hoa vào bếp đón Tết

    Cùng mật ong Bồ Đề Hoa vào bếp đón Tết. Khám phá list món ngon đón Tết cùng Mật ong Bồ Đề Hoa

    22/12/2021

    Đón khách ấm tình với Mật ong Bồ Đề Hoa

    Đón khách ấm tình với Mật ong Bồ Đề Hoa

    Cứ mỗi độ Tết đến Xuân về nhà nhà lại sắm sửa những món ngon, chuẩn bị tách trà thơm, cà phê nguyên chất thể hiện

    19/12/2021

    Salat giải ngán mùa Tết với mật ong Bồ Đề Hoa

    Salat giải ngán mùa Tết với mật ong Bồ Đề Hoa

    Với công thức Salat giải ngán mùa Tết với mật ong Bồ Đề Hoa, mâm cơm đón xuân của gia đình bạn sẽ

    20/12/2021