Mật ngọt mỗi ngày: Món ngon đón Tết từ mật ong

Tiếp tục seris Mật ngọt mỗi ngày - Công thức món ngon đón Tết cùng mật ong Bồ Đề Hoa cho phép bạn thỏa sức sáng tạo món ngon

Mục lục

    Khám phá công thức mứt cam mật ong Bồ Đề Hoa đón Tết vừa dễ làm, vừa ngon lại giúp cả gia đình tăng sức đề kháng. Đừng quên lưu lại trong sổ tay Mật ngọt mỗi ngày cùng chúng tôi nhé.

    Hương vị tuyệt vời giữa mật ong Bồ Đề Hoa và cam tươi không lẫn vào đâu được. Vị ngon phối hợp từ chút chua chua của cam, vị ngọt từ mật ong, quyện lại hòa tan trong miệng, không còn từ nào để diến tả được.

    Tác dụng của mứt cam và mật ong Bồ Đề Hoa đối với sức khỏe

    Một tác dụng nổi tiếng của mứt cam mật ong Bồ Đề Hoa gần như ai cũng biết ấy là trị ho. Mật ong khi kết hợp với cam tạo ra sản phẩm vô cùng đặc biệt là trị ho.
    Ngoài ra đây cũng là món ngon cung cấp các chất dinh dưỡng, tăng cường chất chống oxi hóa, bảo vệ cơ thể bằng việc năng cao hệ miễn dịch, cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư… 

    Các cách sử dụng của nó mà bạn nên biết?

    Dùng mứt cam như một loại sốt ăn kèm với các loại thực phẩm ngày Tết, ăn sáng với các loại bánh mì hay hòa với nước để có tách trà thơm ngon khó cưỡng... Đặc biệt trong mùa Tết rất dễ bị ngán các loại thực phẩm dầu mỡ hay các quý ông uống nhiều bia rượu, say xỉn có thể dùng cốc trà cam tiện lợi này.

    Các bước làm mứt cam và mật ong tại nhà  

    Bước 1:

    Chuẩn bị các nguyên liệu: 1kg  cam tươi, nước cam 100ml, đường kính 300gr, mật ong Bồ Đề Hoa 5 thìa canh. Và nhớ chuẩn bị thêm môt lọ thủy tinh sách để đựng nhé.

    Bước 2: Bắt đầu làm mứt cam và mật ong

    Bóc cam tách vỏ,bỏ hạt.
    Với bỏ cam còn dính nhiều cùi trắng thì gọt bớt. Đem ngâm cùng với nước nóng đun sôi khoảng 20 phút, vớt ra để ráo. Sau đó cắt sợ nhỏ. Ruột cam cắt thành từng miếng nhỏ xay nhiễm để cho mứt được mịn hơn.

    Bước 3:

    Cho hết ruột cam vào nồi cùng đương mật ong, trộn lên cho thấm. Tiếp tục, lấy nước cam đỏ thêm vào đun sôi, rồi nhỏ lửa. Tránh việc bị cháy đáy nồi thỉnh thoảng bạn phải khuấy đều.

    Bước 4:

    Khoảng sau 40-45 phút mứt cam đã sánh lại, đổ vỏ cam vào trộn đều. Sau đó bắc ra để nguội, cho vào hũ thủy tinh, bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.
    Với một hũ mứt cam mật ong như vậy bạn có hạn sử dụng trong vòng ba tháng.



    Tags:


    Nội dung khác

    Mật ong bồ đề hoa dòng mật ong sạch, quy trình sản xuất chặt chẽ

    Mật ong bồ đề hoa dòng mật ong sạch, quy trình sản xuất chặt chẽ

    Dòng mật ong bồ đề hoa đang trở thành thương hiệu uy tín và nổi tiếng thu hút nhiều người tiêu dùng. Mật ong rừng sạch

    12/08/2022

    Mật ong bồ đề hoa món quà quý từ thiên nhiên

    Mật ong bồ đề hoa món quà quý từ thiên nhiên

    Sản phẩm mật ong bồ đề hoa đang trở nên quen thuộc đối với cuộc sống của chúng ta. Mật ong làm từ thiên nhiên với

    12/08/2022

    Mật ong bồ đề hoa đạt tiêu chuẩn xuất khẩu quốc tế

    Mật ong bồ đề hoa đạt tiêu chuẩn xuất khẩu quốc tế

    Khác với mật ong rừng thường mật ong bồ đề hoa đạt tiêu chuẩn xuất khẩu ra nước ngoài, khẳng định chất lượng và

    12/08/2022

    Rừng bồ đề có vai trò gì trong sản xuất mật ong bồ đề hoa

    Rừng bồ đề có vai trò gì trong sản xuất mật ong bồ đề hoa

    Sản phẩm mật ong bồ đề hoa trở thành một dòng sản phẩm quen thuộc với người tiêu dùng. Không ít người tò mò rằng

    12/08/2022

    Mật ong bồ đề hoa: khám phá ong luyện mật như thế nào?

    Mật ong bồ đề hoa: khám phá ong luyện mật như thế nào?

    Không ít người tò mò về hành trình ong luyện mật sẽ như thế nào? Sản phẩm mật ong bồ đề hoa bản chất là mật ong

    12/08/2022

    Mật ong bồ đề hoa sự khác biệt làm nên thương hiệu

    Mật ong bồ đề hoa sự khác biệt làm nên thương hiệu

    Sản phẩm mật ong bồ đề hoa đang ngày càng khẳng định được thương hiệu, sự nổi tiếng của mình trên thị trường

    12/08/2022

    Rừng bồ đề có ích như thế nào đến với đời sống, sản xuất

    Rừng bồ đề có ích như thế nào đến với đời sống, sản xuất

    Rừng bồ đề phổ biến ở nhiều tỉnh nước ta như Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Sơn La, Lai Châu,... những cánh rừng đem lại nhiều

    12/08/2022

    Rừng bồ đề nơi cung ứng loài hoa làm mật ong chất lượng

    Rừng bồ đề nơi cung ứng loài hoa làm mật ong chất lượng

    Hoa bồ đề thu hút đàn ong đến làm mật rất lý tưởng, chất lượng cao cho nên rừng bồ đề hoa là một nguồn ong lấy

    12/08/2022

    Rừng bồ đề điểm nuôi dưỡng, thu hoạch mật ong bồ đề hoa

    Rừng bồ đề điểm nuôi dưỡng, thu hoạch mật ong bồ đề hoa

    Rừng bồ đề hiện phân bố ở các cánh rừng nhiệt đới ở nước ta. Nhìn thấy được tiềm năng của cây bồ đề nhà

    12/08/2022