Uống mật ong đúng cách để tránh gây chết người

Từ lâu mật ong được xem là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dương cao và tốt cho sức khỏe được mệnh danh là thuốc kháng sinh tự nhiên.

Mục lục

    Mật ong giúp làm lành vết thương tốt cho hệ tiêu hóa làm giảm khả năng gây ung thư... , tuy nhiên việc sử dụng mật ong đúng cách là điều không phải ai cũng biết, nếu sử dụng sai cách không khoa học sẽ khiến cơ thể bị ngộ độc, dị ứng thậm trí có thể dẫn đến tử vong.

    cách sử dụng mật ong

    Gần đây một cậu bé ở tokyo Nhật Bản đã chết vị bị ngộ độc và suy hô hấp sau khi được bố mẹ bón nước mật ong sau khi mới đc 6 tháng tuổi, sau một thời gian dài sử dụng cậu bé bị ho không ngừng bốn ngày sau có dấu hiệu co giật và được đưa đi cấp cứu nhưng sau 8 ngày đã tử vong vì suy hô hấp, bác sỹ đã kiểm tra và đưa ra kết luận cậu bé 6 tháng tuổi đã bị ngộ độc do vi khuẩn có trong mật ong gây ra.

    Mật ong có nhiều công dụng nhưng không phải lúc nào chúng cũng lành tính, bạn có thể sử dụng thoải mái.

    1. Những lưu ý cần tránh khi sử dụng mật ong

    Những thực phẩm đại kỵ và những ... cần tránh xa thực phẩm này để tránh nguy hiểm cho người sử dụng

    Những loại thực phẩm đại kỵ với mật ong

    - Mật ong kỵ đậu phụ/ sữa đậu nành
    trong đậu phụ thường có thạch cao và trong mật ong thì có đường hai thành phần này gặp nhau sẽ tạo hiện tượng bón cục đông cứng trong dạ dày gây khó thở hụt hơn rồi hôn mê, đặc biệt nếu mắc bệnh tim thời gian có thể gây tử vong nhanh hơn không những thế khoáng chất protein thực vật axit hữu cơ trong đậu phụ nếu kết hợp với engin trong mật ong sẽ xẩy ra phản ứng sinh hóa gây ảnh hưởng tới sức khỏe dần dần dễ bị tiêu chảy.

    - Không ăn chung mật ong với lá hẹ
    trong dan gian trẻ nhỏ bị ho thường dùng mật ong hấp với lá hẹ rồi lấy nước cho uông nhưng thực tế không phải như vậy nó chỉ có tác dụng nếu hệ tiêu hóa của em bé tương đối ổn định vì hẹ có hàm lượng Vitamin C cao dễ dàng bị các khoáng chất như đồng, sắt ... trong mật oxi hóa làm mất tác dụng, ngoài ra mật ong còn có tác dụng nhuận tràng hẹ nhiều chất sơ nếu kết hợp 2 thực phẩm này có thể gây ra tiêu chẩy

    - Không pha mật ong với nước sôi
    Mật ong có thể uống với nước ấm rất tốt cho cơ thể nhưng pha với nước sôi lại là một sai lầm cức kỳ tai hại bơi mật ong có chứa hàm lượng engin vitamin và khoáng chất rất phong phú nếu hòa lẫn với nước sôi sẽ không thể duy trì được mầu sắc mùi vị tự nhiên mà con phá vỡ các thành phần dinh dương, nhiệt độ tốt nhất để pha mật ong là 35 độ C

    - Mật ong kỵ cá chép cá diếc
    Mật ong và cá chép đều được sử dụng rất nhiều trong hàng ngày như một thực phẩm dinh dưỡng khi kết hợp dùng chung với nhau có thể gây ngộ độc tiêu chảy rất có hại cho sức khỏe.
    Cá diếc cũng kỵ mật ong vì nếu ăn chung sẽ làm trúng độc kim loại nặng hậu quả rất nghiêm trọng vì vậy không nên ăn kết hợp các loại thực phẩm này với nhau nếu lỡ ăn với nhau và xuất hiện các triệu trứng bạn có thể dụng đậu đen cam thảo để giải độc tạm thời

    lưu ý khi sử dụng mật ong

    - Mật ong kỵ hành tây, hành lá
    mật ong kết hợp với hành tây sẽ khiến cho axit hữu cơ engin trong mật ong gặp phải axit amin chứa lưu huỳnh trong hành tây gây phản ứng hóa học có hại sản sinh độc tố và kích thích đường tiêu hóa gây chướng bụng tiêu chảy, không chỉ hành tây và đối với hành lá cũng vậy bạn nên sử dụng hạn chế với mật ong để tránh gây hại cho sức khỏe

    - Mật ong kỵ cây thì là
    mật ong và cây thì là nếu vô tình kết hợp với nhau trong một món ăn thì điều đó sẽ không tốt có thể gây tổn thương gan sưng và đâu mắt đỏ

    - Không uống mật ong gần sát bữa cơm
    mặc dù rất khó hiểu mặc dù cơm vốn tính mát lành chúng ta vẫn ăn hàng ngày còn mật ong lại bổ dưỡng nhưng sự thật nếu uống mật ong ngay sau bữa cơm có thể khiến bạn bị đau dạ dày

    - Mật ong kỵ cua
    cua tính hàn nếu dùng đúng hai thứ này với nhau sẽ kích thích dường ruột và dễ gây tiêu chảy thậm chí trúng độc cho lên sau khi ăn canh cua ít nhất 3 tiếng bạn mới được sử dụng mật ong.

    Mật ong tuy là một thực phẩm có nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng nếu với những đối tượng sau sử dụng sẽ gây ra nhiều tác động xấu thậm trí mật ong có thể biến thành thuốc độc gây nguy hiểm khôn lường.

    2. Những đối tượng tuyệt đối không nên dùng mật ong

    - Trẻ em dưới 1 tuổi
    gần đây mật ong thường được nhiều bà mẹ tin dung và đưa vào thực đơn của trẻ nó được ví như thần dược để chữa đau họng vì thế nhiều bà mẹ thường cho trẻ uống mật ong để trị và phòng ngừa cho trẻ em tuy nhiên các chuyên gia cho rằng trẻ em dưới 1 tuổi thì không nên uống mật ong, mật ong trong quá trình pha chế vận chuyển dễ bị ô nhiễm và do chức năng tiêu hóa giải độc ở gan của trẻ dưới 1 tuổi còn thiếu nên trẻ nhỏ dễ bị ngộ độc.
    Các triệu chứng thường xẩy ra sau khi uống mật ong hoặc từ 8-36 tiếng sau khi ăn thực phẩm có chứa mật ong, triệu chứng ngộ độc thường gồm táo bón mệt mỏi biếng ăn, đối với trẻ trên 1 tuổi thì lời khuyên là dùng mật ong cần phải thận trọng nếu bắt buộc phải dùng thì chỉ lên cho trẻ sử dụng một lượng mật ong vừa phải ít hơn người lớn

    trẻ dưới 1 tuổi

    - Người đang uống thuốc cảm cúm
    cảm cúng thường kèm theo các triệu chứng ho trong khi mật ong lại có tác dụng trị ho hiệu quả vì vậy rất nhiều người khi bị cảm cúm thường uống mật ong để trị dứt cơn ho các chuyên gia khuyến cáo không lên uống mật ong khi dùng thuốc cảm cúm kể cả nước siro hoặc nước có chứa thành phần mật ong do trong rất nhiều thuốc cảm cúm có chứa thành phần giúp hạ sốt giảm đau chất này gặp mật ong sẽ kết hợp gây ra ảnh hưởng tới tốc độ hấp thụ tốc độ thuốc từ đó làm giảm hạ sốt của thuốc ngoài ra mật ong chủ yêu thông qua việc làm mát phải để trị ho trong khi họ cảm cúm phần lớn là do nhiễm lạnh gây ra vì vậy tốt nhất không nên uống mật ong khi bị cảm cúm

    - Người mắc bệnh tiểu đường
    vì mật ong chứa hàm lượng đường khá cao do đó người mắc bệnh đái tháo đường tuyệt đối không nên dùng chỉ với 100g các bon mật ong khoảng 35g Glucose 40g Fructoze 2g sát ... với Glucose và Fructoze đều là đường đơn sau khi vào ruột chúng sẽ không cần tiêu hóa mà hấp thụ trực tiếp vào máu khiến đường huyết tăng cao, qua đó thấy rõ tác dụng làm tăng đường huyết của mật ong do vậy người bị đái tháo đường tuyệt đối không lên dùng

    người bệnh tiểu đường

    - Phụ nữ có thai
    phj nữ có thai tuyệt đối không được sử dụng mật ong, bởi mật ong kích thích tử cung còn lại ảnh hưởng tới sự phát triển bình thường của thai nhi

    - Người bị huyết áp thấp
    trong mật ong chứa một chất có tác dụng giảm huyết áp do đó những người có huyết áp thấp tuyệt đối không nên sử dụng mật ong bởi uống mật ong dễ gặp biến chứng

    - Người vừa phẫu thuật
    vừa phẫu thuật mất rất nhiều máu cơ thể rất yêu nên hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng có trong mật ong khiến cơ thể không kịp thích nghi dẫn đến nhiều biến chứng chướng gan nghẽn khí chảy máu trong các nội tạng vì vậy không nên dùng mật ong cho người mới phẫu thuật

    - Người mắc bệnh sơ gan
    bênh nhân sơ gan cũng là một trong những đối tượng không nên sử dụng mật ong do có chứa một số thành phần gây hại cho người bệnh này.

    Mật ong cần tránh sử dụng cho các trường hợp khác như rối loạn đường ruột vì có thể làm cho đường ruột co thắt mạnh như đi ngoài táo bón ...

    - Người bị dị ứng
    mật ong không thích hợp cho người bị dị ứng, những ai bị dị ứng phấn hoa và dị ứng các chất khác liên quan đến các hoạt động của ong đêu không nên sử dụng mật ong, ăn quá nhiều mật ong cũng có thể dẫn đến phản ứng, dị ứng như viêm phổi thay đổi giọng nói, ngứa, thở khò khè



    Tags:


    Nội dung khác

    Mật ong Bồ Đề Hoa: Quà tặng ngọt ngào dành cho người phụ nữ của bạn

    Mật ong Bồ Đề Hoa: Quà tặng ngọt ngào dành cho người phụ nữ của bạn

    Ngày quốc tế Phụ nữ 8/3 năm nay, hãy để mật ong Bồ Đề Hoa thay bạn nói những lời yêu thương, bày tỏ sự quan tâm chân

    16/02/2022

    Mật ngọt vì sắc đẹp: Bí quyết chăm da mùa lễ hội cùng mật ong Bồ Đề Hoa

    Mật ngọt vì sắc đẹp: Bí quyết chăm da mùa lễ hội cùng mật ong Bồ Đề Hoa

    Chúng ta đang cùng nhau bước vào mùa lễ hội, Giáng sinh - Xuân Tết gõ cửa rồi. Hãy cùng Mật ong Bồ Đề Hoa chăm sóc cho

    30/12/2021

    Mật ngọt mỗi ngày: Món ngon đãi tiệc mùa lễ hội

    Mật ngọt mỗi ngày: Món ngon đãi tiệc mùa lễ hội

    Mật ngọt mỗi ngày: Món ngon đãi tiệc mùa lễ hội - Khám phá công thức gà nướng mật ong Bồ Đề Hoa thưởng thức một

    30/12/2021

    Mật ngọt mỗi ngày: Món ngon đón Tết từ mật ong

    Mật ngọt mỗi ngày: Món ngon đón Tết từ mật ong

    Tiếp tục seris Mật ngọt mỗi ngày - Công thức món ngon đón Tết cùng mật ong Bồ Đề Hoa cho phép bạn thỏa sức sáng tạo

    30/12/2021

    Mật ngọt vì sắc đẹp: Bí mật đăng sau làn môi căng mọng bất chấp mùa đông

    Mật ngọt vì sắc đẹp: Bí mật đăng sau làn môi căng mọng bất chấp mùa đông

    Mật ngọt vì sắc đẹp: Bí mật đăng sau làn môi căng mọng bất chấp mùa đông

    29/12/2021

    Mật ngọt vì sức khỏe: Thức uống mùa đông cùng mật ong Bồ Đề Hoa

    Mật ngọt vì sức khỏe: Thức uống mùa đông cùng mật ong Bồ Đề Hoa

    Mật ngọt vì sức khỏe: Thức uống mùa đông cùng mật ong Bồ Đề Hoa. Thưởng thức ngay chén trà sen mật ong ấm nóng nhất

    26/12/2021

    Mật ngọt vì sắc đẹp: Trải nghiệm mặt nạ mật ong cho tóc bóng khỏe

    Mật ngọt vì sắc đẹp: Trải nghiệm mặt nạ mật ong cho tóc bóng khỏe

    Mật ngọt vì sắc đẹp: Trải nghiệm mặt nạ mật ong cho tóc bóng khỏe  

    24/12/2021

    Cùng mật ong Bồ Đề Hoa vào bếp đón Tết

    Cùng mật ong Bồ Đề Hoa vào bếp đón Tết

    Cùng mật ong Bồ Đề Hoa vào bếp đón Tết. Khám phá list món ngon đón Tết cùng Mật ong Bồ Đề Hoa

    22/12/2021

    Đón khách ấm tình với Mật ong Bồ Đề Hoa

    Đón khách ấm tình với Mật ong Bồ Đề Hoa

    Cứ mỗi độ Tết đến Xuân về nhà nhà lại sắm sửa những món ngon, chuẩn bị tách trà thơm, cà phê nguyên chất thể hiện

    19/12/2021